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TUhjnbcbe - 2022/3/11 15:42:00
年9月16日,我国把每年9月命名为“脑健康月”。中国医促会脑健康专业委员会的王忠诚等百余位著名专家学者发出倡议,将每年9月16日定为“脑健康日”。By豆果美食达人文龙妈大脑是人体最重要的器官之一,各个年龄段都有不同的健脑和补脑的需要,尤其是对于生长发育*金期的学生,补脑更是重中之重。

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为了给自家孩子补脑益智,家长们也算是绞尽脑汁!其实,在平常的三餐饮食中,添加一些健脑益脑的食物,也可以从很大程度上起到补脑作用。

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家长们总把“多吃核桃补脑”挂在嘴边,可是论补脑食物,还有很多我们平时经常忽略的“状元菜”!今天,小果儿就来介绍一下适合补脑的5种状元菜,家里有孩子快收藏~

鸡蛋

增强记忆力

鸡蛋被营养学家称为“完全蛋白质的模式”。鸡蛋*中的卵磷脂被分解过后,能产生出丰富的乙酰胆碱,这种物质能够增强记忆力。

By豆果美食达人Yao先生

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核桃

促进大脑记忆细胞活跃

核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸,能够提供人体所需的必要脂肪酸;脂肪中的亚麻酸能够在体内转化成DHA,能够维护神经系统功能的正常发挥,即促进睡眠、改善记忆和学习能力。

By豆果美食达人小黔大智

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鱼肉促进智力发育鱼肉中的蛋白质含量也很高,g的鱼肉就能保证人体每天所需蛋白质的一半!鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,经常吃鱼能增强孩子的记忆力、分析能力和思维能力。By豆果美食达人姜叔的日食记点击图片进入小程序,查看图文菜谱海带健脑益智海带中含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功效,海带等藻类食物中的磺类物质,是大脑发育过程中不可缺少的。

By豆果美食达人miramda果冻

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小米脑部保健小米中的维生素B1和B2的含量,分别高于大米的1.5倍和1倍,其中蛋白质中健脑的物质也比大米多。常吃可以为大脑补充B族维生素,利于身体健康。

By豆果美食达人拾味爸爸

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