对于乙肝患者来说，如何吃饭是一个特别困难的问题。
肝脏负责在身体当中进行吸收和消化，而乙肝的出现让肝脏变得非常脆弱，若是平时吃了一些不该吃的食物，很有可能会伤害到肝脏，还会加重病情的发展。
在我们的日常生活当中，很多人都说乙肝患者是不可以吃鸡蛋的，否则会加重肝脏的代谢负担，这是真的吗？
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乙肝患者可以吃鸡蛋么？
鸡蛋当中的营养价值非常丰富，不仅含有丰富的优质蛋白，同时还还有核苷酸等营养物质，能够给身体健康带来许多好处。
而且蛋*当中还含有一定的卵磷脂，这种物质能够有益于促进大脑神经健康，而且还可以帮助预防老年痴呆的发生。
除此之外，鸡蛋当中还含有一些微量元素，比如铁元素和磷元素等等这些营养物质都能够满足身体对营养的需求。
所以在日常生活当中适当吃一些鸡蛋能够有利于肝脏健康，并不是乙肝患者不可以吃鸡蛋。
但是在这里也要提醒大家一点，对于乙肝患者来说，在平时吃饭时也要多加注意！
一定要根据自己的病情来决定，合理健康的吃鸡蛋，若是病情处于比较严重的时期，那么尽量是少吃或者是不吃鸡蛋，才能够有利于肝病的恢复。
对于乙肝患者来说，每天吃一个就能够满足身体对营养的需求~
若是吃得太多，很有可能会加重肝脏负担，引起其他肝脏疾病出现，在烹饪方式上也要多加注意，尽量是选择水煮或者是清蒸的方式，不要吃油炸和煎烤的鸡蛋。
#南瓜
是比较常见的食物，其中含有人体所需要的很多种营养物质，这些营养物质被人体吸收后能减轻亚硝酸盐带给人体的伤害，还能帮助患者恢复肝功能，增强肝脏细胞的再生能力。
#豆制品
豆制品也是必不可少的，常见的就是豆腐、豆浆，里面含有很多的蛋白质，有助于提升肝脏细胞的活性。
而且里面的*酮类物质也很高，对于调节体内激素的水平也有很好的帮助，患者平时可以带着吃一点。
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