在我国现阶段，乙肝患者人数众多，如果不做好保肝护肝工作，将会对患者健康造成一定的影响。那么，如何才能有效地保肝护肝呢？其实，很简单，只要乙肝患者有针对性地适当多吃一些葡萄，就可以起到较好的保肝护肝功效。
为什么适量吃葡萄可以保肝护肝？葡萄究竟又有哪些神奇的功效？为此，我们特地咨询了相关医生专家，现在我们就一道来看看医生们的专业讲解吧。
医生甲认为：乙肝大三阳患者多吃葡萄可保肝。葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，还能够改善乙肝患者神经衰弱、疲劳、乏力等症状，因此乙肝患者吃葡萄的很有好处。
医生乙认为：中医认为，葡萄性平、味甘酸，能补气血，强筋骨，益肝阴，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除烦解渴。现代医学则证明，葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。此外，它还具有抗炎作用，能与细菌、病毒中的蛋白质结合，使它们失去致病能力。而且，还有国外的研究证明，新鲜的葡萄、葡萄叶、葡萄干都具有抵抗病毒的能力。所以，乙肝患者吃葡萄大有裨益。
医生丙认为：葡萄籽提取物OPC(原花青素)是迄今发现的植物来源的最高效的抗氧化剂之一，体内和体外试验表明，葡萄籽提取物的抗氧化效果，比维他命C强20倍，比维他命E强50倍，超强的抗氧化效率具有清除自由基、保护肝脏的效果。可见，葡萄中所含有的天然生物活性物质OPC(原花青素)、维生素和纤维素对肝炎患者十分有益，保肝多吃葡萄胜吃保肝药也成为了相传的口碑。
此外，还有医生指出，葡萄中所含有的果酸，能够起到增加食欲、帮助消化的作用，可以改善乙肝患者食欲不振、厌油腻的不适症状，并且能够防止肝炎后脂肪肝的发生。但是由于葡萄中含有较多的糖类，过量食用会加重乙肝患者的肝脏负担，还有可能诱发糖尿病，对乙肝患者的病情极为不利。所以，广大患者一定要在医生的指导下适量食用葡萄。
