长沙白癜风医院 https://m-mip.39.net/baidianfeng/mipso_4322074.html 俗话说“宁可食无菜，不可食无汤”，无论春夏秋冬，广东人的饭桌上都离不开汤。然而汤又不仅仅是一碗汤，而是在悠长的历史中，飘散在空气中或是清醇甘甜或是浓郁难化的香气，是沉浸在广东人的骨子里自然与人文交融而成“食医合一”的饮食理念。不同地方有不同的汤，地处粤西的阳江依山傍海，沉淀出属于本地的饮食习惯，*医生带您走进阳江的中医汤膳文化。
医生简介
*瑞聪 副主任中医师
中医针灸硕士研究生，毕业于广州中医药大学。医院治未病科负责人（副主任），中国民族医学会蜂疗分会常务理事，广东省“治未病”专业委员会委员，广东省中医治未病服务质量监控中心专家成员，阳江市医学会治未病分会副主任委员、秘书长；广东省基本公共卫生服务项目绩效评价专家，阳江市国家基本公共卫生服务项目（中医药健康管理）绩效评价专家组组长，广东省健康科普专家，阳江市健康巡讲专家，阳江市非物质文化遗产保护工作专家。
麦芽谷芽陈皮生姜煲猪展
猪展克，麦芽15克，谷芽15克，陈皮1瓣，生姜3片，食盐适量。
先将猪展洗净、焯水，连同麦芽、谷芽、陈皮、生姜一起放入锅内，倒入温开水，大火烧开后，改小火煲1个小时，调味即可。
适合小儿消化不良，积食之症。
ＣＯＭＭＥＮＴ
*医师
点评
现在很多儿童容易出现胃口不好、口气重、大便硬等情况，源于现在饮食条件较以前明显改善，而儿童往往不懂分辨饥饱，饮食无度；很多家长也有“小朋友喜欢吃就多吃点”的心态，导致现在很多儿童食积而出现上述的表现。这个汤能缓解小儿食积。陈皮理气化痰，促进消化，再搭配麦芽、谷芽消食化积。这是一款帮助小儿健脾开胃，消食通便的汤水，成人也适合食用。
小提示
因麦芽有回乳作用，哺乳期妇女慎用。
